O Chefe Criativo
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Receita de Pizza Vegetariana Incrível
Receitas Vegetarianas e Veganas
Você é um amante de pizza e adora experimentar novos sabores? Se sim, a receita de pizza vegetariana que eu vou compartilhar com você é a escolha perfeita. Não só é deliciosa e saudável, mas também é fácil de fazer e é uma opção excelente para quem segue uma dieta vegetariana.
A pizza vegetariana é uma alternativa saborosa e saudável para as opções de pizza tradicionais, que muitas vezes contêm muita gordura e calorias. Esta receita de pizza vegetariana é feita com ingredientes frescos e coloridos, incluindo pimentão, cebola, cogumelos e queijo muçarela derretido.
Ingredientes:
• 1 massa de pizza pré-cozida
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 cebola grande
• 1 xícara de cogumelos frescos fatiados
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/4 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
• Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 220°C.
2. Coloque a massa de pizza pré-cozida em uma assadeira untada com azeite.
3. Espalhe uniformemente o molho de tomate sobre a massa.
4. Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e adicione os pimentões, a cebola e os cogumelos fatiados. Tempere com sal e pimenta e cozinhe até que os legumes fiquem macios.
5. Espalhe a mistura de legumes sobre a pizza e polvilhe o queijo muçarela ralado sobre os legumes.
6. Tempere a pizza com orégano, pimenta vermelha em flocos e sal a gosto.
7. Asse a pizza vegetariana no forno por cerca de 15 a 20 minutos ou até que a crosta esteja crocante e o queijo derretido e dourado.
8. Retire a pizza do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Essa pizza é uma opção saudável e deliciosa para um jantar rápido durante a semana ou para uma reunião com amigos e familiares. Com sua combinação de sabores e texturas, ela certamente será um sucesso entre vegetarianos e não-vegetarianos.
Se você é novo na cozinha, essa receita de pizza vegetariana é perfeita para você. É fácil de fazer e não requer habilidades culinárias sofisticadas.
Experimente e desfrute de uma refeição saudável e deliciosa, diga nos comentários como que deu!
Raul Cabral
Vera Farias